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星级服务也要创意先行 云台宾馆举办第九届服务创意竞赛,吉安政府采购网

字号+ 作者:罗湖家园网-深圳新闻门户 来源:http://www.blhgg.com 2018-12-15 04:55 我要评论( )

克日,云台宾馆在云台厅盛大举行了“第九届服务创意竞赛”决赛开幕仪式,标志着历时二个月的秋冬培训划上了圆满的句号。当前旅店市场竞争猛烈,迫切需要高技术服务创新人才,作为年度培训企图之一,这次竞赛从旅店各部门适用技术入手,旨在更

克日,云台宾馆在云台厅盛大举行了“第九届服务创意竞赛”决赛开幕仪式,标志着历时二个月的秋冬培训划上了圆满的句号。

当前旅店市场竞争猛烈,迫切需要高技术服务创新人才,作为年度培训企图之一,这次竞赛从旅店各部门适用技术入手,旨在更好地弘扬工匠精神,造就新时代员工服务创新意识,凝聚宽大员工“创新、进取、协调、奉献”的强盛气力,为宽大员工搭建展示才气的平台,买通人才发展绿色通道,选拔爱岗敬业和服务标杆提供保障。

此次竞赛设有中、西餐摆台;厨房菜肴竞赛;中式铺床及夜床创意;前厅营业;营销电子商务部营业;消防监控联动、工程技改等八个岗位技术竞赛项目。餐饮部为响应市场需求,在中、西餐摆台竞赛中,突出宴会主题,围绕“爱”经心设计了金玉良缘、白色情人、偶遇、哆啦A梦生日趴等四个宴会主题。员工娴熟的营业技术,流通优美操作,诠释了主题带给客人美的享受。厨房菜肴竞赛项目以冬季时令为质料,深挖菜肴文化,突出菜品创新;要求“粗菜细做”、创新菜适用,大厨们挖空心思,巧妙地创作,经心烹制出一道道色鲜味佳的菜肴。在竞赛作品中,许多作品与创意脱颖而出,到达了形美、味佳、适用性高的特点。

在中式铺床及夜床创意竞赛中,客房姐妹们经心设计,用灵巧的双手将毛巾折成的大象形象传神、另有生日蛋糕;呆萌的田鸡、小狗等十个夜床主题创意十分奇特,无不让现场观摩的员工赞叹,深深的体会了表彰信中客人不忍睡觉的心情,温馨的主题设计,给予来宾温馨如家般的入住感受。前厅营业的营销电子商务部竞赛,重点在来宾关系司理得体的举止、高效周密的问题处置惩罚,总台员工得体的仪容仪表、娴熟的营业技术体现了宾馆“打造魅力云台,建立一流品牌”的品牌实力。消防监控联动和工程技改竞赛,重点磨练保安的综合技术,加大了对消防电梯的控制、调看监控的流程与突发情形处置惩罚、员工消防与宁静联动配合等的能力审核。竞赛吸引了一大批员工参赛,一批高技术员工脱颖而出,对于推动云台宾馆品牌建设施展着努力作用。

星级服务也要创意先行 云台宾馆举办第九届服务创意竞赛

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